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过年了南瓜这样吃太舒服,成本不过几块钱

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caojingwei实名认证 手机认证 企业认证 个体认证 发表于 2020-1-18 20:26:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
caojingwei
2020-1-18 20:26:32 1051 36 看全部



  马上就要过年了,而很多美食看起来都显得过于普通,所以过年一定要来一点红红火火颜值超高的美食。今天我们就用南瓜来做一道南瓜红糖糍粑,很多人用南瓜做美食,往往会首先想到南瓜饼、南瓜粥之类。其实利用南瓜橙红色的颜值,以及甜蜜的口感,在冬季制作甜蜜又好吃的美食,才是最佳的选择。


  这款南瓜红糖糍粑,外形有点像丸子,但是它那甜蜜的味道和软嫩的口感,还是给人很多惊喜呢!南瓜红糖糍粑一上桌,大家只用尝一口,基本都是两眼放光呢!没想到一款小小的丸子,竟然会有如此好的颜值和口感。冬天南瓜这样吃太舒服,成本不过几块钱,过年做给家人吃特受欢迎!


  逢年过节的时候用来待客还是非常棒的,毕竟这款甜蜜又红火的美食,特别应景哦!最重要的是它的做法非常简单,每个人都能轻松搞定,而且制作的过程也不是很复杂。一款甜蜜诱人的特色美食,能当菜又能当点心,甜蜜诱人特解馋!赶紧学一学吧,过年的时候做给家人吃,甜蜜又温暖呢!

  【南瓜红糖滋粑】

  制作配料:南瓜200克 糯米粉175克 红糖40克 白芝麻适量 花生米1把

  制作方法:

  1、准备一块南瓜,大约250克,家里人多可以多准备一些;


  2、南瓜去皮后切成薄片,放入碗中,隔水上锅蒸大约10分钟;


  3、蒸熟的南瓜倒入稍大的盆中,趁热用叉子压碎;


  4、然后分次少量加入糯米粉,我这里加了大概175克,然后醒发5~10分钟;


  5、花生米烤熟,然后去掉外衣,再稍微切碎一点;


  6、糯米面团取出来后搓成长条,然后切成大小一致的小面剂;


  7、切好的小面剂大约每个10克左右,然后搓成圆形;


  8、搓好的糯米丸子开水下入锅中,煮至飘起捞出;


  9、另起锅加入红糖水,然后把糯米丸子放进去,大火收汁,红糖提前用热水化开;


  10、差不多汤汁变黏稠即可出锅;


  11、出锅后把白芝麻、花生碎撒表面。超级美味的小甜点就好了,过年做给家人太适合了!


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樊星白驹过隙 发表于 2020-1-18 21:56:27 | 显示全部楼层
樊星白驹过隙
2020-1-18 21:56:27 看全部
帮帮顶顶!!
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李爱 发表于 2020-1-18 22:15:48 | 显示全部楼层
李爱
2020-1-18 22:15:48 看全部
谢谢楼主,共同发展
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迷茫中寻找光明 发表于 2020-1-19 01:28:51 | 显示全部楼层
迷茫中寻找光明
2020-1-19 01:28:51 看全部
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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小薇不小 发表于 2020-1-19 02:20:28 | 显示全部楼层
小薇不小
2020-1-19 02:20:28 看全部
楼主好人啊,你怎么那么优秀
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给你复活甲 发表于 2020-1-19 04:25:00 | 显示全部楼层
给你复活甲
2020-1-19 04:25:00 看全部
好好 学习了 确实不错
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benran4819 发表于 2020-1-19 05:19:38 | 显示全部楼层
benran4819
2020-1-19 05:19:38 看全部
学习了,不错,讲的太有道理了
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a0080058 发表于 2020-1-19 08:33:48 | 显示全部楼层
a0080058
2020-1-19 08:33:48 看全部
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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天然呆的欧尼酱 发表于 2020-1-19 08:58:18 | 显示全部楼层
天然呆的欧尼酱
2020-1-19 08:58:18 看全部
有道理。。。
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不加伴侣的咖啡 发表于 2020-1-19 10:47:24 | 显示全部楼层
不加伴侣的咖啡
2020-1-19 10:47:24 看全部
路过,学习下
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